結の船 世界農業遺産認定 清流長良川天然鮎塩焼き
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在庫
在庫数の確認はこちら商品番号 | 2405895 |
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申込単位 | 1組 |
名入れ | 不可 |
名入れ備考 | |
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包装 | |
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備考 | 賞味期限:30日間(冷凍)、出荷まで約3日間、<セット内容> 長良川天然鮎塩焼き×5 |
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天然鮎の卸売り事業所である「結の船」は、古くから岐阜の文献に残る地「御野国各牟郡中里(みのこくかかみぐんなかり)」(※現在の各務原市那加周辺)で天然の鮎を仕入れ、全国に提供しています。長良川で生き生きと育った天然の鮎は「香魚」とも呼ばれ、ほんのりとした甘みがあります。一番おいしい塩焼きでお召し上がりください。